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ディオネンジボカン® キサンタンガムは、製品の優しさ、色、および風味を大幅に改善することができます様々な肉製品の処理に広く使用することができます。一方、肉製品の保水性を向上させ、歩留りを高めることができる。
スクエアハム、ラウンドハム、ランチョンミートなどで使用できます。
Ziboxan® F80
0.05 %-- 0.1 %
Ziboxan® KF
Ziboxan® F80HV
Ziboxan® F200
Ziboxan® F200HV
Ziboxan® BT
Ziboxan® AF80
Ziboxan® AF200
Zibozan® TW
Ziboxan® TS
Ziboxan® TTS
Ziboxan® TS200
Ziboxan® TRD
Ziboxan® TP80
Ziboxan® FT
Ziboxan® FT200
Ziboxan® PM200
Ziboxan® PM80
Ziboxan® HD
Zibozan® HV
Zibozan® HV80
Zibozan® HVPLUS
Zibozan® D
Zibozan® DHV
Zibozan® DHVPLUS
Zibozan®
Ziboxan® RD
Zibozan® WG60
Zibozan® WG80
Zibozan® DSTA
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