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ジボカン® バタンキナタンガム

Ziboxan® BT

Ziboxan® BT

ジボカン®   btは,xanthomonas campestrisによるコーンスターチと豆蛋白質の発酵によって生産された通常の粒子サイズである。キサンタンガムは、食品の調合剤、スタビライザー、増粘剤、または乳化剤として使用するのに適しています。


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Ziboxan® BTの仕様

SPECIFICATIONS
PropertiesSpecifications
Appearancecream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)1200-1600cp
Viscosity (0.2%solution in 1%KCl )min. 300cp
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Dryingmax. 15%
Ashmax. 13%
Particle size100% through 60mesh(250μm)

min 95% through 80mesh(180μm)
V1/V21.02-1.45
Nitrogenmax. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead *max. 2ppm
Arsenic
Microbiologicalmax. 3ppm
Total plate countnot more than 2000cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli*absent/25g
Salmonella*absent/25g


Ziboxan®  BTの詳細

*:タイプテストパラメータは、サードパーティ製の研究室


  • パッケージ:カートンボックスや紙バッグ、段ボールドラム、ネットウェイト25 kg、またはお客様によって必要な年間テストされます。


  • 店:封をされて、涼しくて乾いた状況に保管されます。


  • シェルフライフ:は、上記の店の条件


  • 品質と食品の安全性保証の24ヶ月です Ziboxan の詳細®     BT 生産は、ISO 9001、ISO 22000、およびBRCによって認定品質システムと食品安全システムの下で制御されます。認証された


  • 認証された ISO 9001承認されるBRCは証明されます保証されるハラール;マニハラール認定、


  • レギュラーコンプライアンス:


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0533-6298884