Ziboxan® F200
ジボカン®F200は、Xanthomonas campestrisでコーンスターチと豆タンパク質の発酵によって生産される細い粉末キサンタンガムです。
引用符を入手！ PDFダウンロード| SPECIFICATION | |
| Properties | Specifications |
| Appearance | cream colored powder |
| Viscosity (1% solution in 1% KCL) | 1200-1600cp |
| pH (1% solution) | 6.0-8.0 |
| Loss on Drying | max. 15% |
| Ash | max. 13% |
| Particle size | 100% through 80mesh(180μm) |
| min. 92% through 200mesh (75μm) | |
| V1/V2 | 1.02-1.45 |
| Nitrogen | max. 1.5% |
| Ethanol or Isopropanol | max. 500ppm |
| Pyruvic acid | min. 1.5% |
| Heavy metal | max. 20ppm |
| Lead* | max. 2ppm |
| Arsenic | max. 3ppm |
| Microbiological | |
| Total plate count | not more than 2000cfu/g |
| Yeast/mould | not more than 100cfu/g |
| E. coli* | absent/25g |
| Salmonella * | absent/25g |
カートンボックスまたは紙バッグ、ダンボールドラム、ネットウェイト25 kg、またはお客様が必要です
店：密閉されて、涼しくて乾いた状況に保管されますシェルフライフ：上記の店条件の
品質と食品安全性保証の詳細 のタイプテストパラメータ F 200は、サードパーティラボによって年2回テストされます
F 200は、ISO 9001、ISO 22000、BRCによって公認の品質システムと食物安全系の下でコントロールされます認証された認証承認されるBRCは証明されます保証されるハラール;マニハラール認証、規制遵守：fcc、e 415
の詳細 のタイプテストパラメータ F 200は、サードパーティラボによって年2回テストされます
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ガム製品
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